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Appenzeller Extra
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Appenzeller Extra

4.86 €

Lait cru de vache
Fromage à pâte pressée cuite
Affiné par la FROMAGERIE D'APPENZELLER - STEIN AR (SUISSE)

* Poids

Quantité 
+
-

Référence - 6002
En stock En stock
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32% de MG dans le produit fini.

 

L'Appenzeller EXTRA se différencie du classique par son affinage. (6 à 8 mois au lieu de 3 à 4).

 

C'est un fromage très fruité avec des notes de noisettes et une finale épicée.

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