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Tomme fermière aux fleurs de printemps
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Tomme fermière aux fleurs de printemps

4.10 €

Lait cru de vache
Fromage à pâte pressée non cuite
Affiné par la maison Siffert à Rosheim (67)

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Référence - 02145
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Notes et avis

31 % de MG dans le produit fini.

 

La texture de ce fromage va être plutôt moelleuse. Cette tomme fermière est recouverte de fleurs comestibles déshydratées. Elles donneront des notes de foin assez agréables et surprenantes en bouche.

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